竜洋海洋公園レストハウス しおさい竜洋

○　さつま芋（黄金千貫）の遠赤焼き芋(玉木正明さん)

芋のデンプン質を温室の遠赤外線を利用し長時間かけて、じっくり飴色になるまで焼いた商品です。黄金千貫は九州南部で多くが焼酎やデンプンの原材料にされています。その甘さは絶妙でテレビでも紹介されました。

○　高級温室メロン（伊藤勇司さん）

生産者よりひとこと

○　菌床しいたけ（竜北椎茸園さん）

収穫時期９月中旬～５月末

生産者からひとこと

採れたての物をお店に出すことや、湿度の管理には特に気をつかっています。
時期になると毎日鮮度の良いおいしい椎茸を安価で出荷して頂いています。）

○　ほうれん草（大杉順累さん、大杉寛一さん）

冬のほうれん草は低温草と乾燥から、病虫害が少なく低農薬に近い作りが出来ます。今年の冬も有機肥料を主体にして甘味とビタミンＣに富んだ寒ざらしほうれん草を作っています。

○さとうきび（匂坂久雄さん）

今年もさとうきびを作りました。これからも出来るだけ作り続けようと思っています。春はフキ、夏は生姜、秋はさつま芋等々作っています。

○ 切花・ほうれん草（大庭啓子さん）

ガーベラやスターチスなど色とりどりの季節の切花を一年中、出荷しています。ほうれん草やかぼちゃなど、新鮮な野菜も多く出荷しております。

○ 魚の干物（三浦晴男さん）

生産者からひとこと

遠州灘の新鮮な魚をよりおいしくより美しく！食べていただける人の笑顔を思い浮かべながら、包丁さばきと塩加減に努力しています。
（週末の店頭販売、贈答用販売も行っています。